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ELABORACIÓN DE UNA CREMA ANTIENVEJECIMIENTO A BASE DE EXTRACTO DE ESPIRULINA (ARTHROSPIRE PLATENSIS) CULTIVADA EN EL VALLE DE LOS CHILLOS DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO.

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dc.contributor.author MOLINA PÁEZ, ALEXANDRA MARGARITA
dc.date.accessioned 2019-04-10T17:27:01Z
dc.date.available 2019-04-10T17:27:01Z
dc.date.issued 2014-07
dc.identifier.uri http://repositorio.unibe.edu.ec/xmlui/handle/123456789/43
dc.description.abstract La presente investigación tiene como objetivo general la elaboración de una crema nutritiva destinada al cuidado de la piel envejecida con la utilización del principio bioactivo del extracto acuoso de la microalga espirulina mediante combinaciones adecuadas de sustancias que no tienen impacto negativo en la piel del paciente. Con el advenimiento de la tecnología moderna, el uso tradicional de plantas o sus extractos, con fines cosméticos, ha dado lugar a una nueva alternativa para tratamientos antienvejecimiento, cuyos aportes al mejoramiento de las funciones biológicas de la piel, se ha ido incrementando en forma constante y creciente. Se formuló una emulsión O/W que permitió obtener un producto con características de fácil aplicación, fijación continua en la piel, extensibilidad sin dejar grumos y tiempo de secado óptimo; se limitó a esta forma cosmética debido a que el compuesto es soluble en condiciones hidrofílicas. El uso de la espirulina en la formulación es muy importante por su gran concentración de aminoácidos, vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales, betacaroteno y otros antioxidantes, por lo tanto poseen grandes propiedades tonificantes, hidratantes, suavizantes y nutritivas que combaten el envejecimiento celular y contrarresta con la mayor eficacia los radicales libres. Con el producto final obtenido, contaremos con un coadyuvante para frenar el proceso de envejecimiento cutáneo, aprovechando las propiedades de la espirulina y dado que la piel es un indicador de la edad, y la esperanza de vida aumenta, en la actualidad se ha convertido en el objetivo de todos los cuidados posibles para retrasar los signos de envejecimiento que se manifiestan al exterior por ser un órgano en contacto con él. El análisis químico formará parte fundamental del control de calidad de ésta formulación dermocosmética ya que permitirá evaluar su identidad, pureza y eficiencia, lo que será acompañado de una serie de estudios que permitan evaluar y controlar parámetros físicos como aspecto, color, olor, uniformidad y químicos con límites especificados para la integridad de la estructura química, el contenido 12 de ingredientes y otros parámetros tales como los microbiológicos que son de gran importancia para alcanzar una formulación estable, eficaz y segura. Recordemos que nuestro organismo presenta una necesidad de protección cada vez más compleja, para luchar contra las alteraciones producidas por los agentes externos que originalmente eran causados por factores ambientales tales como el viento, el frío, el calor, los rayos solares, a los que hay que sumar otros de actualidad como la contaminación del agua, el humo del cigarrillo, la polución, el estrés; todo esto unido a una variación bien marcada en los hábitos nutricionales. Las agresiones producidas por todos estos elementos se traducen en un deterioro paulatino que conduce a lo que llamamos envejecimiento precoz en_US
dc.language.iso es en_US
dc.publisher UNIBE en_US
dc.subject crema nutritiva, piel envejecida, microalga espirulina, aminoácidos, vitaminas, ácidos grasos en_US
dc.title ELABORACIÓN DE UNA CREMA ANTIENVEJECIMIENTO A BASE DE EXTRACTO DE ESPIRULINA (ARTHROSPIRE PLATENSIS) CULTIVADA EN EL VALLE DE LOS CHILLOS DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO. en_US
dc.type Thesis en_US


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