Browsing by Subject Ají escabeche, capsicum baccatum, bondades nutricionales, propiedades químicas, postres
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2017-04 | UTILIZACIÓN DEL AJÍ ESCABECHE O AJÍ AMARILLO (CAPSICUM BACCATUM) EN LA ELABORACIÓN DE POSTRES EN EL DMQ | BAHAMONDE CAZARO, MARCO HERNÁN |