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Plan, gestión de alimentos, bebidas, estrategias, mejora, productividad, procesos, rentabilidad (1)
Plan, restaurante, mejoras, producción grastronómica, BPM, ARCSA, Carcelén (1)
planificación, manipulación de alimentos, buenas prácticas, condiciones de higiene, metodología (1)
Planificaión, coordinanación, ruta, turística, gastronómica, Turismo gastronómico, Nono (1)
preparaciones gastronómicas, recetas, recetario, zambo, nutrientes, fanesca, creaciones propias, encuestas, entrevistas (1)
productos cárnicos, sanidad, bacterias, calidad, contaminación, manipulación (1)
propiedades nutricionales, cebolla, afecciones cardiovasculares, Tulcán, procesos químicos (1)
propuesta gastronómica; recetario; preparaciones; nutritivo; consumo (1)
propuesta, cartering, Quito, panadería, productos de calidad (1)
propuesta, cocina ecuatoriana, costumbres, productos étnicos, cultura, identidad ecuatoriana (1)
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