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Cayambe, línea preparaciones, linea productos, pastelería, repostería, frutilla (1)
celiaquía, intolerancia, pan, propuesta, gluten (1)
Centro de Capacitación Gastronómico, Alimentación Saludable, Parroquia de Píntag, viabilidad financiera, monto de inversión, fuentes de financiamiento (1)
cereales andinos, panadería, nutritivo, investigación, factibilidad, marketing, producto, pan, mercado, Quinopan, gestión estratégica, comercializar (1)
Chillogado,bebida fermentada, Jora, método, conservación, sierra, aporte nutricional (1)
chuchuca, postres, repostería ecuatoriana, sector rural y urbano (1)
cocina tradicional, ajo, especias, habilidades culinarias, cocina Inca, frutos, cereales (1)
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cortes de carne, análisis comparativo, encuesta, entrevista, vademécum, gastronomía, tipos de res, calidad, maduración, faenamiento. (1)
Cotacachi, estudio, gastronomía tradicional, emprendimientos,desarrollo económico, recopilar información (1)

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