1. Repositorio de la Universidad Iberoamericana del Ecuador

Browsing by Subject BPM, Buenas Prácticas de Manufactura, Restaurante El Suco Quito, Área de cocina, Plan Estratégico, Distribución en infraestructura, Manipulación de Alimentos, Calidad, Conservación de Alimentos, Estrategias

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2017-11-23PLAN ESTRATÉGICO DE MEJORAMIENTO PARA EL RESTAURANTE "EL SUCO", CENTRO HISTÓRICO DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITOGUAMÁN CÓRDOVA, CAROL ESTEFANÍA
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