1. Repositorio de la Universidad Iberoamericana del Ecuador

Browsing by Subject Tabacundo, manufactura, manipulación, alimentos, hostería, guía BPM, Pichincha

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2019-06-01DISEÑO DE UNA GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM) PARA LA COCINA DE LA HOSTERÍA "SAN LUIS" EN TABACUNDO PICHINCHA, ECUADORZAMBRANO CAMPAÑA, IBETH CAROLINA
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