1. Repositorio de la Universidad Iberoamericana del Ecuador

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2016-01UTILIZACIÓN DEL PEPINO DULCE (SOLANUM MURICATUM) EN PREPARACIONES ALIMENTARIAS EN LA PARROQUIA DE CALDERÓN, DISTRITO METROPOLITANO DE QUITOPÁEZ TIPÁN, GABRIELA ESTEFANÍA
2015-12PREPARACIÓN DE POSTRES A BASE DE PULPA DE PENCA DE NOPAL (OPUNTIA FICUS-INDICA L.) EN EL SECTOR DE MASCARILLA, VALLE DEL CHOTA, PROVINCIA DEL CARCHI, ECUADORMARTÍNEZ PUJOTA, ANDREA ALEXANDRA
2015-12MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA LA SEGURIDAD HOTELERA DE LOS CLIENTES Y SUS PERTENENCIAS EN EL HOTEL BOUTIQUE LA CIRCACIANA QUITOGUACHAMÍN SÁNCHEZ, TANIA LIZETH
2016-01RECETARIO DE PANADERÍA Y RESPOSTERÍA BASADO DEN LA UTILIZACIÓN DEL CHAMBURO (VASCONECELLEA PUBESCENS. L), EN EL CANTÓN MEJÍA PARROQUIA MACHACHICARUA MATA, PATRICIA ELIZABETH
2016-01TALLER GASTRONÓMICO PARA EL DESARROLLO DE HÁBITOS ALIMENTARIOS EN NIÑOS ESCOLARIZADOS EN EL CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL PENSIONADO TARQUÍ DE QUITORIVADENEIRA MORENO, KAREN FERNANDA
2015-11PLAN ESTRATÉGICO DE MEJORAMIENTO DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN EN EL ÁREA DE COCINA DEL RESTAURANTE "AMERICANO", PARROQUIA SAN ANTONIO DE PICHINCHA, QUITOUNDA GONZÁLES, JASMINA ELIZABETH
2016-02ELABORACIÓN Y FORMULACIÓN DE UN TÓNICO ASTRINGENTE A BASE DEL HIDRODESTILADO DE LA FRUTA DE ARAZÁ (EUGENIA STIPITATA, MCVAUGH).CORDOVA QUINTANA, PAMELA ALEXANDRA
2013-01PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO HISTÓRICO-CULTURAL DE GUÁPULO.RODRÍGUEZ GUAITARILLA, JENNY CARINA
2016-02MATERIAL MULTIMEDIA EDUCATIVO, DESDE LA TÉCNICA DEL STOP MOTION PARA EL CONOCIMIENTO Y APLICACIÓN DEL CRUCE CEBRA EN ESCUELAS DEL SUR DE QUITO QUE SE ENCUENTRAN UBICADAS EN LA AVENIDA MORAN VALVERDEJIMÉNEZ SARANGO, ANDRÉS RICARDO
2014-06ESTRATEGIAS PARA MEJORAR EL ÁREA DE ALIMENTOS A TRAVÉS DE NORMAS HACCP EN EL PROYECTO SER JOVEN ADOLE-ISIS ( APOYO A JÓVENES MADRES ADOLESCENTES) QUE MANEJA LA FUNDACIÓN PATRONATO "SAN JOSÉ" EN EL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITOCÁRDENAS ORTEGA, ANA LUCÍA

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