El presente estudio se enfocó en determinar el diagnóstico situacional, el análisis de la oferta y la demanda gastronómica vegetariana presente en la Mariscal además, se definió la estructura organizacional, el estudio ...

Mediante este trabajo los turistas nacionales y extranjeros que visiten el cantón Cayambe tendrán mayor facilidad de encontrar establecimientos en donde puedan localizar gastronomía tradicional, ya que este documento ...

El presente trabajo de investigación estuvo orientado a proponer un plan de mejora para la gestión de los procesos de la Hostería La Pedregoza en tiempos de COVID – 19 basado en el Ciclo PHVA de Deming. El estudio ...

La diabetes mellitus tipo II (DM2) es una enfermedad que se encuentra asociada a diferentes malestares y sufrimientos para quienes la padecen, la misma que cada año va en aumento, es necesario combatir esta condición ...

La presente investigación se centralizó en plantear un plan de negocios para la creación de un motel en la parroquia de Calderón perteneciente al Distritito Metropolitano de Quito, la metodología empleada se fundamentó ...

La presente investigación se enfocó en el diagnóstico de los comportamientos alimentarios de los escolares de la Unidad Educativa Fiscal Bicentenario D7, a fin de identificar los porcentajes de macronutrientes (proteínas, ...

La presente investigación tiene como finalidad la elaboración de una guía sobre el uso correcto de técnicas de conservación y manipulación para productos cárnicos, que se expenden en el mercado Santa Clara del Distrito ...

Las rutas gastronómicas han ido ganando un lugar importante en el mundo considerando que son elementos importantes para los procesos de planificación, coordinación de la gastronomía y el turismo, provocando un realce ...

La presente investigación tiene como objetivo principal diseñar la carpeta de producción del spot publicitario y un brochure digital para la promoción en redes sociales del medio de comunicación La Nueva Tv Ec, es por ...

El presente trabajo de titulación se centró en la propuesta de un plan de mejora para la calidad de los servicios prestados en Cabañas Mikey, ubicadas en la parroquia de las Peñas, provincia de Esmeraldas, con base al ...