El presente trabajo de titulación se centró en el análisis de la composición nutricional
de la dieta de los habitantes prehispánicos de quito en el período 500–1500 d.C.
(integración): la florida – Rumipamba – Chillogallo ...
Esta investigación se centró en el diseño de una guía didáctica para promover la
alimentación consciente entre los estudiantes de la Universidad Iberoamericana del
Ecuador (UNB.E). En primer lugar, se identificaron los ...
En el transcurso natural de la vida existen cambios a nivel, cognitivo, físico,
emocional, en donde existen complicaciones en el estado de salud y en el estado
nutricional del adulto mayor. Por ello, el presente proyecto ...
Este trabajo analiza los patrones alimenticios precompetitivos en atletas de alto
rendimiento del centro deportivo “HPC JM” durante 2024, evaluando la relación entre
nutrición y rendimiento en levantamiento de pesas. El ...
CUICHÁN-GUEVARA, DOUGLAS SERGIO; TORRES-SÁNCHEZ, KAREN NICOLE(UNIB.E, 2025-02)
Esta investigación se enfocó en la actualización de la lista de intercambio de alimentos
de la UNIB.E, basada en la tabla de composición química de los alimentos: basada
en nutrientes de interés para la población ecuatoriana ...
Esta investigación se centró en la elaboración de una guía informativa para la
dosificación de alimentos feculentos a través de medidas no convencionales, surge
por la falta de información clara y accesible sobre este ...
Existe una problemática significativa alrededor del estado nutricional, especialmente en la población infantil, debido a que la alimentación juega un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo de las personas. Dado ...
SÁNCHEZ-LLUMIQUINGA, ALEXANDRA MARITZA; FLORES-MENDOZA, MARÍA ALEJANDRA(UNIB.E, 2024-06)
El cambio en la alimentación de los niños ha sido notable en los últimos años debido
a diversos factores que han modificado las prácticas de alimentación en los hogares.
En este sentido, establecer patrones de alimentación ...
En el contexto de la nutrición infantil, la alimentación complementaria desempeña un papel fundamental en el correcto desarrollo y bienestar del bebé. A partir de ello, surge la necesidad de investigar si el nivel de ...
INSUASTI-SOLIS, KATHERINE PATRICIA; MARTÍNEZ-PAZMIÑO, KARLA SOLANGE(UNIB.E, 2024-02)
Actualmente, la alimentación ha sufrido una gran transición, pues la comida tradicional ha migrado al consumo de los alimentos procesados y ultraprocesados, siendo esta la primera oferta en el mercado y sobretodo en el ...
En el ámbito nutricional la alimentación de los estudiantes universitarios ha adquirido mayor interés, puesto que, la dinámica diaria en conjunto con la juventud genera mayores impactos sobre los hábitos alimentarios. De ...
VALENCIA-BOADA, PAULA SIOMARA; NOVOA- VALLEJO, ANDREA JOSEFINA(2025-03)
La creciente participación de mujeres en los entrenamientos de fuerza refleja un mayor interés en mejorar la calidad de vida, el aspecto físico y el rendimiento. La nutrición y el ejercicio son elementos clave en estas ...
El presente trabajo de titulación describe la ingesta alimentaria y la composición
corporal en los jugadores profesionales de futbol del “Club deportivo Saquisili” la cual,
tuvo como objetivo principal describir la ...
La composición corporal forma parte de los factores determinantes del estado de
salud de las personas, y es más crítico en lo niños considerando que puede influir en
su estado general de desarrollo, además es un indicador ...
MORALES TACURI, MARÍA FERNANDA; PEÑAHERRERA MINDA, GABRIELA ELIZABETH(UNIB.E, 2023-08)
En la actualidad uno de los temas de interés para la nutrición son los patrones
alimentarios de los diferentes grupos etarios especialmente de la población infantil, y
como estos se vinculan con el estado nutricional. ...
Los hábitos alimentarios y la actividad física son fundamentales para el adecuado
crecimiento y desarrollo de la población infantil, por ello, es primordial que, como
ciencia, la nutrición expanda sus acciones para mejorar ...
La malnutrición por exceso afecta la calidad de vida y la salud de los individuos, esta
condición tiene una etiología multifactorial, donde las emociones pueden repercutir en
la ganancia de peso. En este sentido, la ...
El trastorno del espectro autista (TEA), es una disfunción neurodegenerativa con base
genética que se manifiesta desde edades tempranas con un desequilibrio en las
conductas de interacción social, comunicación y ausencia ...
CHANGOTASIG-SUNTASIG, BRENDA DAYANA(UNIB.E, 2023-03)
Esta investigación se centró en analizar la composición corporal, hábitos alimentarios
y la actividad física en adolescentes en el Hogar de Niños “San Vicente de Paúl”, para
ello primeramente se diagnosticó la composición ...
La presente investigación se desarrolló teniendo como objetivo principal, la propuesta
de una guía de alimentos cariogénicos y anticariogénicos para niños y niñas de 4 a
10 años que acuden al Centro de Especialidades ...